Acodrés
Más
de 20 años en la historia de la gastronomía de Norte de Santander.
ACODRÉS,
es el gremio que representa los intereses de la industria gastronómica colombiana,
conformada por catorce capítulos regionales. El Capítulo Norte de Santander, se conforma a partir de una reunión
de amigos apasionados por la gastronomía. Desde ese momento nos hemos
preocupado por respaldar a las empresas gastronómicas de la región, ofreciéndoles a nuestros
asociados múltiples beneficios como:
ü Participación activa en la formulación
proyectos
ü Capacitaciones especializadas a nivel
administrativo y operativo
ü Convenios y alianzas
ü Participación activa en el festival
gastronómico
Acodrés,
capítulo Norte de Santander, además de atender las demandas de sus asociados,
ha realizado en los últimos años, trece versiones del ¡FESTIVAL GASTRONÓMICO! Para fomentar
la identidad gastronómica de la región. El más reciente con la temática de: “Un recorrido de sabores, con sabor a
Colombia” realizado en la villa histórica de la ciudad. Con el fin de
promover el turismo, la historia y cultura de la región, para éste evento
asistieron más de mil visitantes que disfrutaron de los platos típicos del
departamento, además de presentaciones musicales y culturales.
Desde hace más de veinte años, Acodrés, capítulo Norte
de Santander, respalda los intereses de sus asociados y brinda apoyo sostenible
a la región. Nuestra intención como asociación gastronómica es seguir creciendo
y enriquecer con nuestras propuestas al sector gastronómico.
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